酒庄的地下室里陈列着各种荣誉证书，足以证明自己澳大利亚顶级酒庄的傲人地位。
整个酒庄面积很大，外围甚至拥有自己的牧场，成群的牛儿在草地上自由慵懒地吃草。
酒庄的美食和美酒并非只有富豪才能享用，餐厅里坐着的大部分还是普通大众，有的甚至全家出动，席间轻松随意，时不时传来笑声。他们周末、节日开车前来，喝喝酒、聊聊天，认为这才是生活！
来西澳的玛格丽特河地区之前，我早早地做了一堆准备：箱子尽量腾空、钱多备点，还看了不少有关葡萄酒的资料。为何？因为这里是世界上非常非常著名的优质葡萄酒产区，而且出产全澳大利亚最好的白葡萄酒！
第一站，我自然要到大名鼎鼎的露纹酒庄(Leeuwin Estate)一探究竟，因为这里出产全澳最棒的霞多丽(Chardonnay)！
澳大利亚旅游攻略：
小贴士：澳洲旅游注意事项
澳大利亚购物手册必读
露纹夏季音乐会的举办地，每年2月成为歌星和乐迷的狂欢地。
露纹只使用最高级的法国橡木桶，Art Series酒款更只使用新桶，但每只橡木桶最多只使用3次。所以才有了如此清爽、干净的味道。
因为酒庄有私属的牧场，奶源有品质保证，所以自家生产的巧克力也很有名。一口葡萄酒一口巧克力的吃法很地道。
进入酒庄后路过一个半圆形舞台，这就是著名的露纹夏季音乐会的举办地。每年2月都会被知名歌星和蜂拥的歌迷、酒迷包围，Ray Charles、Shirley Bassey、Sting 都曾来此献艺。一条碎石小路通到酒庄的试酒处Cellar Door，我知道最令人激动的时刻到了。
试酒是从香槟到白葡萄酒再到红葡萄酒，从口味最清淡、最容易饮的酒开始，然后口味逐渐变浓变复杂。
它家的“艺术系列”(Art Series)久负盛名，因为只有所产葡萄里最好的那部分酿的酒，才有资格作为该系列，所以口感个个很赞。像我这样的女生对2006 Art Series Riesling 很喜欢，因为品尝时有着花香和柑橘、莱姆等果香气；而摄影师则偏好红葡萄酒2006 Art Series Shiraz浓郁、丰富的口感。
传说中“澳大利亚最好的白葡萄酒”—露纹酒庄的Art Series Chardonnay。2005年的这款由于年份不错，所以得到了Wine Spectalor评委97分的高分。
不过，我俩最爱的还是酒庄的王牌—Art Series Chardonnay。这款酒几乎年年都得到众多Wine Spectator酒评家90多分的高分，甚至被称为“澳大利亚第一白葡萄酒”。我们这次喝的是年份很不错的2005款。开瓶时就有层层相迭的饱满多样香气溢出；果香、香草，甚至有奶油与烤吐司的风味，但整体又很平衡。我们虽然不是常常喝酒的行家，但一杯酒入喉那种打从心里快乐与满足，却都写在了微红的脸上。当机立断，一人买了2瓶回家，想和最亲的人分享。
每瓶“艺术系列”的酒标都由专业的艺术家精心设计而成，在酒庄里还能看到原版的画作。
露纹酒庄还以浓郁的艺术感著称。地下一层不仅有橡木桶装的代表葡萄酒，更将历年艺术家专门为之设计的酒标绘画原作展出，烘托出与其他酒庄不同的艺术氛围。酒庄的餐厅也非常有名，在人潮攒动的夏夜和葡萄酒收获的季节，一些富豪甚至会乘专机在酒庄私属的停机坪降落，只为这里的美食和美酒。
酒单
推荐酒单：
2005 Brut(33澳元，约149元人民币)其实是一款清淡的香槟，很适合做开胃酒。
2006 Art Series Riesling(22澳元，约99元人民币)可算是全西澳Riesling的代表，瓶上由艺术家专门创作的现代派画也值得收藏。
2007 Sibling Sauvignon Blanc Semillon(22澳元，约99元人民币)一股明显的青草香味使之脱颖而出。
2007 Prelude Vineyard Chardonnay(31澳元，约140元人民币)葡萄的种植和品种与顶级的Art Series Chardonnay一样，但售价便宜一半多，性价比很高。
2005 Art Series Chardonnay(89澳元，约401元人民币)全世界最棒的白葡萄酒之一，全澳最好的霞多丽，千里迢迢就为它，一定要尝，而且极具收藏价值。
Tips
爱上澳籍葡萄酒
性价比超高。当地售价二三十澳元的酒口感和品质就已经很不错，合人民币不过百元左右，但品质中国国内同价葡萄酒完全没有办法相提并论。
可以保值。顶级的澳大利亚葡萄酒受世界范围的认可，比如一瓶2005 Art Series Chardonnay人民币410元就可购得，但在香港价格就已经翻番，内地的价格更飙升3~4倍之多。
更符合中国人口味。没有法国葡萄酒那么强的涩感和酸度，澳大利亚葡萄酒普遍更多甜味，而且有明显的果香和花香，很好喝。而且如Chardonnay、Sauvignon Blanc、Riesling等品种，与中餐也是很好的搭配。
Info
Leeuwin Estate
游览及品酒：上午11点、下午1点、3点；每人9澳元(约41元人民币)
地址：Stevens Road, Margaret River, WA 6285
电话：(+61 8) 9759 0000
网址：www.leeuwinestate.com.au
2012-4-20 10:33