特别值得一看的是胡同两边不尽枚数的商店招牌，这是16－19世纪
铁匠行会的产物。该标志的造型来源于中世纪。此外还有艺术性极强的外墙，莫扎特出生地。粮食大街的核心是奥地利最漂亮的购物中心。
粮食胡同是萨尔茨堡最著名的购物街。它的魅力不仅在于高大，细长紧贴在一起的房屋，松散的店铺，铁匠行会的标志，而且那些具有浪漫色彩的过堂屋及内堂也使其增色不少；沿古老的商人居住区顺河而下是犹太胡同和粮食胡同的一排排房子；在其发展史上，它的扩展受到南面及西面的建筑和城墙及北面盐河的限制。
这条街道上的老房子经常用年代，上帝的眼睛以及从前居住者的名字做装饰。在一些房间内还可以看到房梁，用它可以将货物从仓库中运出去；这些房屋有个特点：房屋的窗户从第二层开始逐渐变小；以及异常精美的前门，例如作为莫扎特出生地的第9号；这个莫扎特一家曾住过的房屋，现在是一个博物馆。虽然粮食大街上的房屋看起来都细长，但它们并不狭小。因为它们沿街道向两边延伸。以前在这排房屋后面还有花园用地；然而后来这些地越来越多地被用于建造工厂，仓库，马厩；因此形成了许多与主体房屋相连的后侧房，这些房屋就成为典型的后院。
在最近几年，这些后侧房首先用于扩大销售场地之用。过道房被用于售货通道并充当走廊的角色，那些互相连在一起的房屋对于萨尔茨堡的城市建筑起到了特别的作用；琳琅满目的商店吸引人们来到粮食胡同。这里有首饰，新式时装，服装，文物，皮制与纸制品，精细食品和香水，这些东西足以使人心动；人们抬头望去今日仍可以看到旅馆，商店，及作坊的标志；而这些物品中的许多是极具艺术性的。